Dedichiamo il nostro lavoro alla salvaguardia delle tradizioni, alla rigenerazione urbana e rurale, all’artigianato e alla valorizzazione dei prodotti locali di eccellenza.

Il nostro obbiettivo principale è lo sviluppo dell’agricoltura, del turismo e della cultura locale.

• La nostra fonte d’ispirazione è la storia della Casa delle Tradizioni, un edificio storico in una cittadina rurale, in cui abbiamo fermato il tempo grazie a un’attenta opera di restauro dei suoi spazi e grazie all’esposizione e all’uso quotidiano di oggetti d’epoca originali, strumenti e accessori donatici dalla comunità locale.

  Condividiamo con i visitatori esperienze multisensoriali, attraverso degustazioni, visite guidate, eventi culturali, esposizioni, esperienze pratiche, workshops, visite di studio e con il coinvolgimento della comunità locale nella vita rurale.

  Tra le nostre attività ci prendiamo cura dell’ultima famiglia di asini autoctoni. I quali ricambiano il favore aiutando persone diversamente abili o affette da diverse malattie a sentirsi meglio attraverso sessioni di onoterapia.

  Abbiamo riutilizzato il giardino della Scuola Elementare e una struttura dismessa trasformandoli in una fattoria didattica, in cui pratichiamo agricoltura biologica unendo la conoscenza tradizionale e quella moderna per la coltivazione di diversi tipi di alberi da frutto, verdure e piante aromatiche. Inoltre, contribuiamo alla crescita sana dei bambini della scuola, insegnando loro il valore del cibo, dal seme alla tavola.

  Coltiviamo e preserviamo varietà autoctone e prodotti tipici. Il laboratorio dove trasformiamo i prodotti naturali in specialità attraverso l’uso di ricette tradizionali è aperto al pubblico, con la possibilità di assaggiare e prepararle insieme.

  I nostri prodotti, cibo e bevande, e quelli prodotti dalle famiglie locali sono serviti durante i nostri eventi e possono essere comprati nel nostro negozio, oppure ordinati online.

  Aiutiamo i visitatori a comprendere l’ambiente del luogo attraverso un turismo che sia sostenibile, educativo, ma anche emotivo e sensoriale. Il nostro ecomuseo è fatto di persone, luoghi, prodotti e passione. Uniamo questi elementi ogni giorno, mostrando ai nostri ospiti diversi itinerari tematici, alla scoperta del territorio.

  Sì, amiamo il nostro lavoro!